Additional Information
Job Number
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationThe Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
Reconocido internacionalmente, MB** by Martín Berasategui es un referente de la alta gastronomía, donde la creatividad culinaria, la excelencia técnica y un servicio impecable se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única. Cada detalle —desde el producto hasta el servicio en sala— está cuidadosamente diseñado para sorprender, emocionar y crear recuerdos inolvidables.
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
…como Ayudante de Camarero/a en MB** by Martín Berasategui.
¿A quién buscamos?
¿Te apasiona el servicio de sala, la alta gastronomía y el trabajo bien hecho? Como Ayudante de Camarero/a, formarás parte esencial del equipo de sala, apoyando al camarero/a y al maître para garantizar una experiencia fluida, elegante y acorde a los más altos estándares de un restaurante con estrellas Michelin.
Tu atención al detalle, actitud proactiva y ganas de aprender marcarán la diferencia en cada servicio. Si disfrutas trabajando en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia, y quieres crecer profesionalmente dentro de la restauración de alto nivel, nos encantará conocerte.
Tus responsabilidades incluirán…
* Apoyar al equipo de sala durante el servicio, asegurando una coordinación fluida y eficiente.
* Preparar y mantener las mesas según los estándares del restaurante (mise en place).
* Asistir en el servicio de alimentos y bebidas, siguiendo las indicaciones del camarero/a.
* Garantizar la limpieza, el orden y la correcta presentación de la sala en todo momento.
* Reponer material, cristalería, cubertería y menaje durante el servicio.
* Retirar platos y mantener el ritmo adecuado del servicio con discreción y elegancia.
* Colaborar en la atención al cliente, mostrando siempre una actitud amable y profesional.
* Anticiparse a las necesidades del equipo y de los comensales.
* Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos internos.
* Mantener una imagen personal impecable y una comunicación respetuosa y cuidada.
Lo que buscamos en ti…
* Actitud positiva, ganas de aprender y orientación al detalle.
* Vocación por el servicio y la restauración de alto nivel.
* Experiencia previa en restauración o sala (valorable, no imprescindible).
* Capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente y de alto ritmo.
* Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente.
* Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
* Conocimientos básicos de servicio de sala y protocolo (valorable).
* Español e inglés; otros idiomas serán un plus.
* Excelente presencia, higiene y profesionalidad.
* Permiso de trabajo válido para España.
Cómo te inspiramos…
* Salario atractivo acorde a un entorno de alta gastronomía.
* Beneficios de viaje "Explore Rate" en más de 9.500 hoteles Marriott en todo el mundo, extensivos a familiares, pareja y padres.
* 20 % de descuento en alimentos y bebidas a nivel mundial y 50 % en la oferta gastronómica del resort.
* Programa de beneficios corporativos con descuentos en ocio y experiencias gastronómicas.
* Sorpresa especial por tu cumpleaños.
* Estancia gratuita en el resort tras tu primer año de servicio.
* Pagas 13ª y 14ª.
* Formación continua y desarrollo profesional a través de la universidad corporativa.
* Oportunidades de crecimiento dentro de restaurantes de alta gama y una compañía internacional.
* Comidas incluidas en el restaurante de empleados.
* Uniforme y servicio de lavandería incluidos.
* Eventos internos, celebraciones y actividades de team building.
* Participación en programas de responsabilidad social corporativa.
* Cobertura médica corporativa integral.
(Todos los beneficios y programas están sujetos a normativa interna y legislación aplicable. No existe derecho legal adquirido sobre los beneficios, y estos pueden ser modificados por la empresa.)
¿Te interesa?
Presenta tu candidatura a través de MarriottCareers con tu documentación.
Marriott International es un empleador comprometido con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión. En MB** by Martín Berasategui, nuestro equipo crea experiencias gastronómicas memorables guiadas por los Gold Standards y los valores de la alta cocina. Tu papel será contribuir, con dedicación y excelencia, a que cada servicio supere las expectativas del cliente.
Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
Tu función será asegurarte de que los "estándares de oro" de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.