Sobre el proyecto
Grupo de origen italiano especializado en el desarrollo de soluciones premium para el sector horeca y beverage, con presencia internacional en más de 60 países y especializado en productos dirigidos al mundo de la coctelería, mixología, café y bebidas creativas.
El proyecto en Canarias está enfocado en el desarrollo comercial y posicionamiento de marcas premium dentro de hoteles, cocktail bars, beach clubs, cafeterías, restauración y distribución especializada.
La actividad combina diferentes áreas del sector beverage:
* coctelería y mixología,
* productos premium para bartenders,
* soluciones barista,
* frappés,
* smoothies,
* chocolates,
* siropes,
* purés de fruta,
* y bebidas de valor añadido para hostelería moderna.
Posición
Buscamos incorporar un perfil principalmente comercial, dinámico y orientado al desarrollo de negocio para gestionar y desarrollar las zonas de Lanzarote y Fuerteventura.
La posición está enfocada principalmente en:
* apertura de clientes,
* crecimiento de cartera,
* implantación de referencias,
* desarrollo de relaciones horeca,
* y posicionamiento de marca dentro del canal premium.
La persona seleccionada combinará actividad comercial con acciones de activación, presentación y soporte de producto dentro del sector horeca.
Funciones principales
Desarrollo comercial
* Prospección y apertura de nuevos clientes horeca.
* Gestión y crecimiento de cartera existente.
* Desarrollo de negocio en hoteles, beach clubs, cafeterías, cocktail bars y restauración.
* Introducción de nuevas referencias y ampliación de portfolio.
* Seguimiento comercial y detección de oportunidades de mercado.
Desarrollo y posicionamiento de marca
* Presentaciones y demostraciones de producto.
* Activaciones comerciales y apoyo promocional.
* Formación básica de producto y aplicaciones horeca.
* Representación de marcas premium dentro del sector beverage.
Gestión de zona
* Organización y planificación eficiente de rutas comerciales.
* Coordinación con distribución y partners locales.
* Reporte periódico de actividad y seguimiento de objetivos.
* Desarrollo estratégico de clientes y oportunidades en la zona.
Perfil buscado
* Perfil claramente comercial y orientado a resultados.
* Conocimiento o experiencia en hostelería, bebidas, coctelería o café/barista.
* Capacidad para generar relaciones comerciales de confianza.
* Persona dinámica, organizada y proactiva.
* Buen nivel de comunicación y negociación.
* Mentalidad de crecimiento y desarrollo de negocio.
* Autonomía y capacidad de gestión de zona.
* Carnet de conducir y vehículo propio.
* Residencia en Lanzarote o disponibilidad real de residencia.
Se valorará especialmente
* Experiencia en canal horeca.
* Distribución de bebidas o alimentación.
* Experiencia comercial B2B.
* Conocimiento del sector hotelero y premium.
* Experiencia previa como bartender, barista, jefe de bar o brand ambassador.
Se ofrece
* Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
* Desarrollo profesional dentro de marcas premium internacionales.
* Salario fijo + variable por objetivos.
* Dietas y ayuda de combustible.
* Formación continua y apoyo comercial.
* Autonomía y desarrollo real de zona.
* Posibilidades de crecimiento profesional a medio plazo.
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