**¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!**
En _**Fernández - Integral Fruit Group**_, empresa perteneciente a la multinacional italiana _**Grupo Orsero,**_ líder europeo del sector alimentario, llevamos más de 40 años comercializando fruta tanto a nível nacional como internacional.
Nos impulsa un equipo de más de 1.000 personas comprometidas, trabajando en 17 centros repartidos a lo largo del territorio nacional, lo cual nos permite atender de manera cercana y eficiente a más de 5.000 clientes del canal Mayorista, Detallista y Gran Distribución.
Para prestar servicios en nuestra sede de _**MERCATENERIFE **_buscamos una persona que se integre en nuestra empresa como **ADMINISTRATIVO/A DE** **PRODUCCIÓN**.
Te ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y enriquecedor donde podrás poner en práctica tus conocimientos, aprender de un equipo comprometido y marcar la diferencia.
**¡Dale un impulso a tu futuro profesional y forma parte de nuestro equipo!**
- **Funciones**:_
- Seguimiento y control de la trazabilidad y resto de prerrequisitos sanitarios.
- Seguimiento y control de la normativa interna de la empresa, en materia de calidad y seguridad alimentaria.
- Acompañamiento en las auditorías internas, externas, de certificación, de cliente, Sanitarias.
- Control de calidad de los productos recibidos, preparados y expedidos.
- Controles de producción y etiquetado de cliente.
- Control del punto de control de temperatura y punto de control de análisis de materia prima.
- Impartición de la formación a los manipuladores/mozos
- Realización y control de varios registros en materia de calidad y seguridad alimentaria
- Realización de informes de producto preparado y de devoluciones
- Supervisar y cumplir las normas de higiene y buenas prácticas de trabajo de los manipuladores
- Limpiar los equipos y utensilios de la sala de envasado.
- Mantener el orden y limpieza en la línea de producción.
- Informar de las deficiencias de la materia prima.
- Sustitución de la primera de línea cuando sea necesario.
- Elaboración y control de etiquetado.
- **Formación**:_
- Grado medio o experiência equivalente
- **Conocimientos imprescindibles**:_
- Manejo de herramientas informáticas: Paquete Office, Internet
- Valorables : conocimientos de SAP o ERP equivalente.
- Conocimientos de normativa alimentaria : IFS / BRC o equivalentes.
- Office
- **Horario**_: Lunes a Sábado de 06:00 - 14:30 (30 min para comer).
**Salario**: 19.000€ brutos -Año
Tipo de puesto: Jornada completa
Educación:
- FP Grado Superior (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial