Esta posición requiere encargarse de verificar que todo esté en orden antes y después de cada servicio. Esto implica colaborar estrechamente con el camarero, anticipando y satisfaciendo sus necesidades durante el servicio. Entre las tareas principales se incluyen la limpieza y preparación meticulosa de las mesas, así como la revisión constante de los aparadores para asegurar que cuenten con todos los materiales indispensables para el servicio. Es importante estar familiarizado con el menú para preparar los utensilios necesarios para cada plato. También se colabora en la gestión de las reservas y en la recepción y ubicación de los clientes en el salón. Contrato temporal a jornada completa con un salario anual bruto de 23.500 € a 24.100 €.