Descripción del trabajo
¿Quieres liderar un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad?
Maximice sus posibilidades de que su candidatura sea seleccionada asegurándose de que su CV y sus habilidades se ajustan al perfil.
En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de liderar y crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.
¡Únete a METT Marbella – Estepona como Head Bartender y dirige la barra hacia la excelencia en cada cóctel y experiencia!
¿Cómo marcarás la diferencia?
* Liderar y supervisar el equipo de bar: Coordina al personal, fomenta la colaboración y asegura un alto nivel de servicio en todo momento.
* Crear y diseñar cócteles excepcionales: Desarrolla menús innovadores y clásicos, manteniendo los estándares de calidad que nos distinguen.
* Brindar experiencias memorables: Interactúa con los huéspedes, asesórales y asegura que cada visita a la barra sea única.
* Gestionar y optimizar la barra: Controla inventarios, pedidos, costes y cierres de caja con precisión, manteniendo un bar impecable y eficiente.
* Formar y desarrollar talento: Capacita a tu equipo, transmitiendo conocimientos, técnicas de coctelería y atención al cliente de alto nivel.
* Inspirar con tu profesionalismo: Mantén un ambiente de trabajo ordenado, motivador y lleno de energía positiva.
¿Eres la persona que estamos buscando?
* Experiencia demostrable: Al menos 3 años, con experiencia supervisando equipos en hoteles, restaurantes o coctelerías de alta gama.
* Dominio absoluto del oficio: Experiencia avanzada en coctelería, vinos y destilados, y conocimiento de control de costes y gestión de inventario.
* Liderazgo y creatividad: Capaz de motivar a su equipo, desarrollar menús originales y mantener un servicio cercano y profesional bajo presión.
* Trabajo en equipo y resiliencia: Habilidad para dirigir un equipo en un entorno dinámico y exigente, siempre manteniendo la excelencia.
* Dominio de idiomas: Inglés avanzado y conocimiento de español; otros idiomas son un plus.
¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional?
* Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa.
* Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector.
* Crecimiento profesional real: Disfruta de oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento.
* Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias únicas para nuestros huéspedes.
Si tu objetivo es liderar una barra que sorprenda y deleite a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad!
Únete a METT Marbella – Estepona como Head Bartender y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!
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