. IDENTIFICACIÓN
Área: Restaurante y Bares
Puesto: Camarero
Puesto Superior Inmediato: Jefe de Sala o Jefe de Bares
Puestos Subordinados: N/A
II. MISIÓN
Ofrecer un servicio eficiente y profesional en la atención al cliente, asegurando la calidad y presentación de los alimentos y bebidas servidos.
III. RESPONSABILIDADES BÁSICAS / ACTIVIDADES MÁS SIGNIFICATIVAS
·- Preparar las mesas y áreas de servicio antes del inicio del turno.
·- Atender y tomar los pedidos de los clientes de manera profesional.
·- Servir alimentos y bebidas cumpliendo con los estándares establecidos.
·- Resolver quejas y solicitudes de los clientes en coordinación con el jefe de sala.
·- Mantener el orden y la limpieza en su área de trabajo.
IV. PERFIL REQUERIDO
Formación: Formación Cualificado en Hostelería o experiencia equivalente.
Conocimientos Técnicos: Servicio de alimentos y bebidas, y atención al cliente.
Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares.
Competencias: Habilidades interpersonales, rapidez y atención al detalle.