Descripción del puesto
Buscamos Camareros/as profesionales para integrarse en nuestro equipo de Restauración & Food and Beverage. El/la candidato/a adecuado será una persona orientada al servicio, dinámica, responsable y con una robusto vocación por la atención al cliente.
Este puesto es fundamental para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes y clientes del restaurante, manteniendo los estándares de calidad del hotel.
Funciones principales
Atención al Cliente
Recibir y saludar a los clientes de forma cordial y profesional.
Acompañar a los clientes a su mesa y presentar el menú.
Toma de Pedidos
Explicar menús, platos y recomendaciones.
Tomar pedidos de manera precisa, rápida y optimizado.
Servicio de Alimentos y Bebidas
Servir platos y bebidas siguiendo los estándares del establecimiento.
Realizar servicio de bebidas alcohólicas conforme a la normativa vigente.
Gestión de Mesas
Mantener mesas limpias, montadas y bien presentadas.
Retirar material usado y preparar la mesa para el siguiente cliente.
Procesamiento de Pagos
Presentar la cuenta y gestionar pagos con total precisión.
Utilizar TPV/POS para cobros, comandas y arqueos.
Resolución de Problemas
Gestionar quejas o incidencias con actitud profesional.
Comunicar al supervisor cualquier situación que requiera escalado.
Colaboración en Equipo
Coordinar tareas con cocina, barra y resto del personal de sala.
Participar en reuniones operativas y formaciones internas.
Limpieza y Seguridad
Mantener las áreas de servicio en óptimas condiciones.
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).