Ubicación: La Manga
Un restaurante conocido por su cocina mediterránea, su trato cercano y su atención al detalle, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de rango para seguir ofreciendo una experiencia cálida y de calidad a cada cliente. Será responsable de gestionar su propio rango de mesas, ofreciendo un servicio profesional, cercano y de alta calidad, y garantizando una experiencia excelente para cada cliente.
Funciones:
* Gestión de su rango de mesas.
* Atención directa al cliente durante todo el servicio.
* Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y vinos.
* Coordinación con cocina y compañeros de sala.
* Preparación y montaje del rango antes del servicio.
* Cobro y cierre de cuentas cuando sea necesario.
* Mantenimiento del orden y limpieza en su área.
REQUISITOS MÍNIMOS
* Experiencia previa en sala (mínimo 1–2 años como camarero/a, valorable como jefe/a de rango).
* Buen manejo de bandeja y servicio en mesa.
* Actitud profesional, resolutiva y orientada al cliente.
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
* Disponibilidad horaria y flexibilidad.
* Valorable conocimiento de vinos e idiomas.