En el Departamento de Cocina del Hotel Faro Jandía, GRUPO MUR busca un/a Cocinero/a.
- Asegurarse de que la preparación, aderezo y presentación de platos se haga con las técnicas más idóneas.
- Iniciar los procesos necesarios para preparar, cocinar y presentar productos culinarios según lo especificado.
- Colaborar en la planificación y ejecución de bufetes, asegurando su montaje, servicio y desmontaje correctos.
- Hacer pedidos o conservaciones adecuadas para garantizar una gestión óptima de materias primas utilizadas en cocina.