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2º maitre hotel - las palmas de gran canaria [dmc] - (las palmas)

Las Palmas de Gran Canaria
Hotel Tigotan
Publicada el Publicado hace 17 hr horas
Descripción

Empresas: Hotel Tigotan

Te gustaría formar parte de un equipo profesional en un entorno dinámico y vibrante? ¡Esta es tu oportunidad! En Dreamplace, un grupo hotelero en expansión, estamos en búsqueda de un / a Segundo / a Maître para nuestro hotel Cristina 5 en Las Palmas de Gran Canaria.

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* Seguro médico privado con descuento.
* Buen ambiente de trabajo y formación continua.
* Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la cadena hotelera.

Esta oportunidad te permitirá trabajar en un hotel de 5 estrellas y formar parte de una empresa líder en el sector turístico. ¡Te esperamos!

Responsabilidades
* Conseguir los objetivos económicos del área.
* Garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes.
* Liderar, motivar y desarrollar al equipo humano, siendo referente en atención y servicio.
* Supervisar y coordinar el servicio de restaurante, garantizando calidad y atención al cliente.
* Apoyar al Maître en la organización del equipo y planificación de turnos.
* Formar y supervisar al personal de sala, fomentando el trabajo en equipo y la profesionalidad.
* Mantener comunicación fluida con cocina para asegurar un servicio coordinado.
* Participar en la planificación y ejecución de eventos, banquetes y servicios especiales.
* Gestionar incidencias, reclamaciones y solicitudes de clientes de manera proactiva.
* Controlar inventarios, menús y reportes diarios de actividad.
* Sustituir al Maître en su ausencia, manteniendo la excelencia del servicio.
Requisitos
* Experiencia previa como Segundo/a Maître o en posiciones similares.
* Orientación a resultados, liderazgo y enfoque en la mejora continua.
* Pasión por el servicio al cliente y el trabajo en equipo.
* Nivel alto de inglés.
* Disponibilidad.
#J-18808-Ljbffr

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