Formando parte del departamento de Compras / Aprovisionamiento y reportando a la Dirección Comercial, tus funciones principales serán:
- Identificar, captar y fidelizar proveedores en lonjas, industrias conserveras y acuicultura.
- Negociar precios, volúmenes y contratos de suministro para asegurar la competitividad.
- Planificar la logística de recogida en colaboración con el área de transporte.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria y supervisar la calidad y trazabilidad del material.
- Analizar el mercado para detectar nuevas oportunidades de suministro y optimización de costes.
- Elaborar informes de seguimiento, previsiones de suministro y evolución de precios