Restaurante AMAS, ubicado en Calpe, es el nuevo concepto de cocina japonesa contemporánea de AR HOTELS & RESORTS. Sus instalaciones se encuentran dentro del AR Diamante Beach Hotel & Spa y el proyecto está liderado por Diego Laso, referente en cocina nipona con más de 20 años de trayectoria y formación en Japón.
Nuestra propuesta combina técnica japonesa, producto mediterráneo y una experiencia gastronómica elegante, cercana y vibrante. Por ello, queremos incorporar al equipo un perfil de CAMARERO/A con actitud, energía y auténtica vocación por la hospitalidad.
Si te apasiona la gastronomía, disfrutas ofreciendo un servicio excelente y quieres formar parte de un proyecto gastronómico de referencia, sigue leyendo
¿Cuáles serán tus funciones principales?
- Atención y asesoramiento al cliente durante toda la experiencia gastronómica.
- Servicio en sala siguiendo los estándares de calidad y excelencia de AMAS.
- Toma de comandas y coordinación con cocina y barra.
- Presentación de platos y bebidas, explicando elaboraciones y producto cuando sea necesario.
- Preparación y montaje de mesas y espacios de servicio.
- Gestión del orden y limpieza de la sala.
- Garantizar una experiencia cuidada, cercana y personalizada para cada cliente.
- Trabajo en equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente.
¿Qué necesitamos de ti?
- Experiencia previa en restauración gastronómica, japonesa o de concepto premium.
- Interés por la cultura japonesa, el sushi y la gastronomía contemporánea (valorable).
- Formación en hostelería o estudios afines (valorable).
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ritmo dinámico.
- Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas.
- Nivel de inglés competente.
- Pasión por el servicio y la atención al cliente.
- Actitud positiva, implicación y orientación al detalle.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa con posibilidad de indefinido.
- Salario competitivo.
- Incorporación a un proyecto gastronómico en plena expansión.
- Trabajar junto a un equipo profesional, cercano y altamente cualificado.
- Formación continua en producto, sala y cultura gastronómica japonesa.
- Posibilidades reales de crecimiento dentro de AR Hotels & Resorts.
- Excelente ambiente laboral y entorno de trabajo cuidado al detalle.
- Descuentos exclusivos en servicios de AR Hotels & Resorts y empresas colaboradoras.
Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente, aprender y formar parte de una experiencia gastronómica diferencial, queremos conocerte.