Un/a cocinero/a para empresa del sector hotelero situada en Costa Teguise. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:
* Realizar de forma autónoma, cualificada y responsable, la preparación y presentación de platos, utilizando las técnicas más idóneas.
* Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
* Colaborar en la planificación de menús y cartas.
* Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
* Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con los descansos establecidos por ley.