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Área: Alimentos y bebidas
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puesto:
Se busca asistente administrativo para el departamento de A&B Su principal misión será:
* Preparar informes de gestion del departamento
* Recolectar y analizar datos relacionados con las operaciones del departamento de alimentos y bebidas, como ventas, costos de alimentos y bebidas, y satisfacción del cliente.
* Archiva y lleva el control de los documentos del departamento.
* Asiste en la elaboración de los actos de la operativa diaria.
* Apoya puntualmente la operativa diaria en los distintos puntos de venta del hotel
* Control de documentación y desarrollo de pedido de extras y relación con ETT
* Control de RR. HH vacaciones, festivos
* Control de registros APPCC de cocina y relación con agencia auditora Bio 9000
* Seguimiento y control de alérgenos (Actualizar los alérgenos en todos los menús creados)
Se ofrece estabilidad y desarrollo profesional dentro de la Compañía.
Se requiere un nivel de INGLÉS B2
Experiencia: Experiencia en posición similar de 1 año
Ofimática: Excel nivel avanzado
Competencias:
* Capacidad de trabajo en equipo, organización, planificación, orientación a resultados.
* Conocimientos sobre alérgenos alimentarios.
* Conocimiento de cocina y/o gastronomía.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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