FuncionesPreparación y producción de la partida frío y caliente.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Optimización de gastos.Mantenimiento y gestión del stock.RequisitosExperiencia como cocinero / a en colectividades de al menos 1 año (se valorará positivamente experiencia en residencias de mayores).Conocimientos de APPC´s.Disponibilidad completa e inmediata.Disponer de coche para llegar al centro de trabajo.Valorable vivir cerca del centro de trabajo.Se ofreceContrato inicialmente temporal de 3 meses.Incorporación 24 / 7.Jornada de 35h semanales.Horario rotativo de lunes a domingo 7.00 a 14.00 o de 14.00 a 21.00 (con los descansos pertinentes).Salario por convenio de colectividades:
982€ brutos al mes en 14 pagas.
#J-18808-Ljbffr