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Ayudante de cocinero/a

San Bartolomé
SmartRental Group
Cocinero
Publicada el 25 julio
Descripción

¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!

SmartRental Group es una empresa joven y dinámica, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, ofreciendo soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento. Con más de 10 años de experiencia, gestionamos hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio incluye marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados en los sectores de Living y Hospitality.

¿Cuáles serán tus funciones? Preparación de alimentos
* Lavar, pelar y cortar ingredientes (verduras, frutas, carnes, etc.).
* Preelaborar productos según las indicaciones del cocinero.
Apoyo en la cocina
* Ayudar en la preparación de platos simples.
* Asistir en la elaboración de guarniciones y salsas básicas.
Limpieza y organización
* Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* Lavar utensilios, herramientas y superficies de trabajo.
Almacenamiento
* Colaborar en la recepción de mercancías.
* Guardar y etiquetar correctamente los alimentos según las normas de higiene.
Otras tareas
* Realizar tareas delegadas por el cocinero o jefe de cocina.
* Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
¿Qué buscamos?
* Al menos 1-2 años de experiencia previa en puesto similar.
¿Qué ofrecemos?
* Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento en una empresa en expansión.
* Descuentos en alojamientos, restaurantes y eventos, además de beneficios en múltiples sectores a través de nuestra plataforma de Corporate Benefits.
* Seguro médico a través de un plan de retribución flexible.
#J-18808-Ljbffr

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