Empresas:
Meliá Hotels InternationalMeliá Jardines del Teide,?hotel solo adultos en Canarias no solo goza de una excelente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.Misión del puesto:
?Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Cuáles serán tus principales funciones??1. Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.1. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.1. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.1. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.1. Colaborar en la planificación de menús y cartas.1. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.1. Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.Qué buscamos??- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.- Se valorará formación de especialización en Cocina.- Se valorará conocimientos del idioma inglés.- Excelencia en el servicio y orientación al clienteRequisitos :