Responsabilidades y tareas Apoyo en sala: * Montaje y desmontaje de mesas. * Preparación de servicios (mise en place). * Apoyo en la toma de comandas y servicio de platos y bebidas. * Recogida y limpieza de mesas durante y después del servicio. * Reposición de material de sala. Atención al cliente: * Acompañar al cliente en su experiencia gastronómica con cercanía y profesionalidad. * Apoyo al camarero/a principal en la resolución de incidencias o peticiones del cliente. * Participación activa en la buena imagen del restaurante. Coordinación y equipo: * Colaborar estrechamente con el resto del equipo de sala y cocina. * Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y servicio establecidos. * Mantener el orden y limpieza en las zonas comunes.