Publicada el 12 junio
Misión del puesto
**Descripción**:
H10 Hotels precisa incorporar un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotelH10 Big Sur, en Tenerife.
Las funciones a desarrollar serán:
- Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
- Examinar y controlar las existencias de mercancías.
- Servir los pedidos de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
- Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
- Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
**Requisitos**:
- Experiência en puestos similares de, al menos 6 meses
- Conocimientos y destreza en elaboraciones en Show-cooking (woks, plancha, elaboración de creps, hamburguesas, etc.).
- Tener el diploma de Higiene Alimentaria ( manipulador de alimentos).
- Disponibilidad de turnos partidos o rotatorios.
