El mundo es tuyo con Meliá
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Beneficios que ofrecemos
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puesto
Asegurar el apoyo operativo en el servicio de alimentos y bebidas, colaborando con los waiters y chef de rang para garantizar un servicio rápido, eficiente y alineado con los estándares de calidad, ofreciendo una actitud cercana y profesional que contribuya a la satisfacción del cliente.
Responsabilidades
* Ejecutar las tareas asignadas antes, durante y después del turno, siguiendo las indicaciones del waiter/chef de rang o responsable.
* Preparar, reponer y comunicar necesidades de material y suministros, asegurando orden y evitando roturas o mermas.
* Participar en los briefings de inicio de turno para conocer VIPs, especiales del día, ocupación y directrices del servicio.
* Montar mesas, estaciones y elementos de servicio según estándares de calidad, verificando que todo esté completo.
* Manejar bandejas, alimentos y bebidas con seguridad y precisión, evitando accidentes, derrames o roturas.
* Apoyar al waiter en la entrega del servicio, manteniendo una actitud amable, profesional y alineada con el SOP del puesto.
Requisitos Formación
* ESO o Grado Superior.
Idiomas
* Español.
* Inglés avanzado (muy valorable un tercer idioma).
Conocimientos específicos
* Formación relacionada con restauración (FP o cursos).
* Orientación al detalle, dinamismo y proactividad.
* Trabajo en equipo y actitud orientada al servicio.
Experiencia
* 1 año en un puesto similar.
Compromiso de igualdad y diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, y buscamos evitar cualquier tipo de discriminación, especialmente la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito.
Nos comprometemos a proteger tu candidatura mediante recomendaciones de seguridad en los procesos de selección.
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