Empresas: Hotel Smy TahonaBuscamos incorporar a nuestro hotel Smy Tahona Fuerteventura un/a Ayudante de Cocinero/a para formar parte del equipo de cocina, con ganas de aprender, crecer profesionalmente y participar en un interesante proyecto dentro de una empresa con un espíritu joven y dinámico.
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Compruebe que cumple con los requisitos de habilidades para este puesto, así como con la experiencia asociada, y luego envíe su CV a continuación.
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Por qué Smy Hotels? Te ofrecemos incorporarte de forma inmediata a una empresa con fuerte proyección de expansión y desarrollo, con presencia en 6 países.
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Juntos trabajaremos para que nuestros clientes disfruten de un servicio de calidad que supere sus expectativas.
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Requisitos del puesto: Residencia en Fuerteventura Conocimientos básicos en el uso de utensilios y maquinaria de cocina Conocimientos sobre higiene alimentaria (plan APPCC) y buenas prácticas Valorable haber realizado cursos de cocina o formación relacionada Valorable conocimiento de idiomas además del castellano (inglés, alemán, italiano, francés, etc.) Formación específica: Valorable formación en Escuelas de Hostelería en la rama de Cocina o experiencia previa como ayudante de cocina en hoteles o restaurantes Experiencia previa: Se valorará experiencia previa de al menos 6 meses a 1 año en el sector hotelero vacacional o restauración Funciones y responsabilidades: 1.
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Apoyo en la elaboración, preparación y presentación de los alimentos 2.
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Colaboración en la mise en place y preparación previa del servicio 3.
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Apoyo en los procesos de limpieza, xugodme conservación y reposición de alimentos 4.
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Colaboración en la correcta conservación de materias primas, productos y utensilios de cocina 5.
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Participación en el servicio de buffet y showcooking 6.
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Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancía cuando sea necesario 7.
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Colaborar con el equipo de limpieza de cocina cuando la operativa lo requiera Si todo esto te resulta atrayente ¡te estamos esperando! Requisitos : Residencia en Fuerteventura