Descripción de la vacante
Descripción: Nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Calidad - Campo para una destacada empresa agroindustrial en Trujillo, con más de 30 años de trayectoria en el sector.
Principales responsabilidades:
* Elaborar y aprobar los procedimientos de los procesos productivos.
* Garantizar la inocuidad de los procesos y productos en toda la cadena.
* Alcanzar y mantener las certificaciones nacionales e internacionales relacionadas con los procesos productivos y agrícolas, según los requerimientos de clientes y mercados.
* Supervisar los controles implementados en el campo para garantizar productos de calidad y seguros para el consumidor.
* Supervisar la aplicación de productos químicos y sanitarios, considerando las etapas fenológicas de los frutos.
* Supervisar al personal en campo para asegurar el cumplimiento de los procesos de calidad.
* Participar en la proyección de producción, incluyendo preparación para cosechas y empaquetado.
Requisitos:
* Formación académica en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial o afines.
* Sólidos conocimientos y experiencia en gestión de la calidad, inocuidad y certificaciones.
* Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares en el sector agroindustrial.
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