Precisamos incorporar una persona al equipo de cocina de nuestro hotel 5*. La persona seleccionada deberá garantizar la máxima satisfacción de nuestros huéspedes mediante una servicio de calidad.
Funciones:
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
Experiência en restaurantes a la carta.
Experiência en servicio 5*.
Disponibilidad horaria para horario rotativo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Horario:
Turno de 8 horas
Ubicación del trabajo: Una ubicación