Jefe/a de cocina, Santa Cruz de Tenerife
Tareas:
* Diseñar y elaborar la oferta culinaria del hotel.
* Gestionar y supervisar el personal a su cargo.
* Controlar las existencias y sus inventarios.
Perfil:
* Experiencia demostrable en restaurantes con servicios de carta y banquetes.
* Conocimientos tanto de cocina tradicional como internacional, así como de las nuevas tendencias de vanguardia.
Contrato: Indefinido. Jornada completa. Horario a convenir. Salario en torno a los 2750 euros brutos mensuales.
#J-18808-Ljbffr