Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante ambiente y situado frente a la playa de San Agustín.
Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local.
Este alojamiento en Gran Canaria es un “Destination Inclusive® Luxury Resort”, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.
Buscamos Pastelero/a apasionado/a por la alta repostería para formar parte de nuestro equipo de cocina.
Misión del Puesto:
Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería de alta calidad, alineados con los estándares de lujo del hotel, sorprendiendo a nuestros huéspedes con creaciones innovadoras y cuidadas al detalle.
¿Qué tendrás que hacer?
- Elaboración de postres, bollería, pastelería y productos de repostería para restaurantes y buffets.
- Preparación y control de masas, cremas, rellenos, glaseados y decoraciones.
- Garantizar una presentación impecable de cada elaboración.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Colaborar en la creación y renovación de cartas de postres.
- Gestión y correcto uso de materias primas y maquinaria.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como pastelero/a, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.
- Formación en pastelería, repostería o cocina.
- Creatividad, precisión y pasión por el detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares exigentes.
- Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
¡Te esperamos para brindar juntos experiencias inolvidables!
Required Skill Profession
Cooks And Food Preparation Workers