Empresas: Meliá Hotels InternationalParadisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local.?Este alojamiento en Gran Canaria es un Destination Inclusive® Luxury Resort, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.Buscamos Pastelero/a apasionado/a por la alta repostería para formar parte de nuestro equipo de cocina.Misión del Puesto:Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería de alta calidad, alineados con los estándares de lujo del hotel, sorprendiendo a nuestros huéspedes con creaciones innovadoras y cuidadas al detalle.Qué tendrás que hacer?- Elaboración de postres, bollería, pastelería y productos de repostería para restaurantes y buffets.- Preparación y control de masas, cremas, rellenos, glaseados y decoraciones.- Garantizar una presentación impecable de cada elaboración.- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.- Colaborar en la creación y renovación de cartas de postres.- Gestión y correcto uso de materias primas y maquinaria.Qué buscamos?- Experiencia previa como pastelero/a, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.- Formación en pastelería, repostería o cocina.- Creatividad, precisión y pasión por el detalle.- Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares exigentes.- Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.¡Te esperamos para brindar juntos experiencias inolvidables!Requisitos :