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Requisitos mínimos:
* FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
* Amplia experiencia en el sector.
* Disponibilidad horaria.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
* Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
* Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
* Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
* Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
* Horario: rotatorio mañana y tardes de lunes a domingo.
En Clece, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina.
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