Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a **Cocinero/a** con experiência, ilusión y cariño por la cocina casera bien hecha, para próxima apertura de tasca en el centro de Santa Cruz.
**Funciones principales**
- Elaboración de tapas, guisos y platos de la carta, bocadillos en horario desayuno.
- Montaje y emplatado de raciones y tablas (ibéricos, quesos, conservas).
- Control de calidad, frescura y presentación de los productos.
- Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad alimentaria en cocina.
- Coordinación con barra y servicio para garantizar fluidez y tiempos de salida.
- Colaborar en la creación de nuevas propuestas o sugerencias de temporada.
**Requisitos**
- Experiência previa en cocina tradicional, tascas o gastrobares (mínimo 2 años).
- Capacidad para trabajar con eficiencia y limpieza.
- Valorable formación en cocina.
- Actitud proactiva, responsable y con pasión por la gastronomía.
- Disponibilidad para jornada completa. Horario de desayuno y comida.
**Ofrecemos**
- Incorporación inmediata (apertura prevista a inicios de noviembre).
- Proyecto familiar con ambiente cercano y profesional.
- Posibilidad de crecimiento dentro de la tasca y en futuras líneas del grupo.
- Participación en un proyecto con identidad.
- Horario de mañana y mediodía. Tardes y noches libres.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial