Desde la divisiónRAS Recruitingespecializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu nuevo proyecto competente. Actualmente, estamos reclutando una persona para el puesto deTÉCNICO/A DE CALIDAD ALIMENTACIÓNpara empresa del sector alimentario localizada en la zona deVIC.??¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?Desempeñarás un rol técnico y de relación con clientes, combinando actividades de control de calidad alimentaria y gestión de incidencias:Gestión de calidad alimentaria:asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y de los procedimientos internos (APPCC/HACCP, trazabilidad, registros de limpieza y desinfección).Control de materias primas y producto terminado:realizar inspecciones, muestreos, análisis y verificaciones, así como gestionar no conformidades y acciones correctivas.Gestión documental y auditorías:mantener y actualizar la documentación de calidad, preparar y participar en auditorías internas y externas, y coordinar planes de mejora.Relación con clientes:atender consultas técnicas y comerciales de clientes, gestionar reclamaciones alimentarias, coordinar respuestas y acciones correctoras con producción y logística.Soporte a producción y mejora continua:colaborar con los equipos de Producción e I+D para implementar mejoras de proceso, formación en buenas prácticas y control de indicadores de calidad.Registro en sistemas:introducir y actualizar datos en el ERP/CRM y generar informes periódicos de calidad y trazabilidad para dirección y clientes.??¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?Titulación:Formación técnica (FP superior) o grado en Alimentación, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad o similar.Experiencia:2-3 años en puestos de control de calidad en industria alimentaria o en atención técnica a clientes en el sector.Conocimientos técnicos:experiencia con APPCC/HACCP, normativa de seguridad alimentaria, trazabilidad y gestión de no conformidades. Manejo de Excel a nivel interm