Resumen Quieres formar parte de un gran equipo humano, joven y de un gran futuro profesional?
Te ofrecemos contrato fijo con jornada de 20 horas semanales, con turno partido. Nos adaptamos a ti y a tu disponibilidad en función del contrato. Dos días libres semanales. El salario según convenio de hostelería, más propinas e incentivo interno.
Responsabilidades
VENTA:
Atender y aconsejar al cliente según el modelo que marca las directrices de la marca.
Conocer las características y elaboraciones de la oferta del restaurante para poder comunicarlo al cliente.
Detectar las necesidades del cliente para promover e incentivar la venta a través de nuestra oferta.
Utilizar con soltura y agilidad la totalidad de las funciones del programa de gestión de venta (TPV).
Realizar el cobro de la venta revisando la autenticidad de los billetes y fecha caducidad de cheques gourmet.
Realización del cierre de caja o la supervisión de este.
TENER EL RESTAURANTE SIEMPRE A PUNTO:
Mantener los espacios de trabajo limpios y ordenador, siendo prioridad las zonas donde tengan acceso o visualización los clientes.
Limpiar y poner a punto las mesas del restaurante
Cuidar la imagen y el aseo personal de acuerdo a la política y valores de la marca y del uniforme.
Recepcionar y almacenar los pedidos en las zonas y el modo indicado por su encargado o responsable de tienda.
Realizar las tareas de apertura y cierre identificadas en Checklist y APPCC.
Conteo de inventario.
Realización de pedidos bajo supervisión.
Informar de cualquier incidencia, queja o avería que se produzca a su responsable directo y/o encargado del restaurante.
Preparar muebles auxiliares.
Reposición de cámaras.
Atender las necesidades del local durante el servicio (teléfono, incidencias con operadores,….).
Gestión de reservas.
Conteo de productos y materiales que se incluyen en el inventario.
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