Misión del puestoBajo la supervisión y reportando al director/a de F&B serás responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una excelente elección para disfrutar unas vacaciones en familia under the Sol. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.¿Cuáles serán tus principales funciones?- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.- Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.- Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.- Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca.- Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.- Participar en la formación de personal.Requisitos- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.- Grado en gastronomía, estudios en hostelería.- Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.- Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.- Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.- Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura ".Si quieres ser “ Very Inspiring People ”, síguenos en:#J-18808-Ljbffr