Empresas: Precise Resort Tenerife
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Buscamos un/a F&B; Manager que lidere todas las áreas de Alimentos y Bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. La persona seleccionada será responsable de coordinar los diferentes puntos de venta, optimizar la rentabilidad del departamento y asegurar los más altos estándares de calidad y servicio. Buscamos un perfil vibrante, con visión estratégica, habilidad para gestionar equipos y pasión por la excelencia en hospitality.
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Responsabilidades principales: *Gestionar y supervisar las operaciones de restaurante, bar, eventos, room service y otros puntos F&B.; *Mantener y mejorar los estándares de calidad, servicio y satisfacción del cliente. *Liderar, formar y motivar al equipo, impulsando su desarrollo y rendimiento. *Controlar costes, optimizar presupuestos y asegurar la rentabilidad del departamento. *Coordinar la oferta gastronómica y de bebidas junto con el equipo de cocina. *Gestionar compras, inventarios y proveedores. *Supervisar la planificación y ejecución de eventos y banquetes. *Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. *Implementar mejoras operativas y crear experiencias diferenciadoras para los clientes. \"Buscamos a quien quiera elevar nuestro F & B al siguiente nivel. Serás tú?