Empresas: Meliá Hotels International
Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una excelente elección para disfrutar unas vacaciones en familia under the Sol. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.
Misión del puesto :?Bajo la supervisión y reportando al director/a de F&B serás responsable de la coordinación de un?servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.
Cuáles serán tus principales funciones? ?
1. Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
1. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
1. Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
1. Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
1. Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.
1. Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
1. Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca.
1. Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.
1. Participar en la formación de personal.
Qué buscamos? ?
* Se requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
* Grado en gastronomía, estudios en hostelería.
* Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.
* Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.
* Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.
* Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.
Requisitos :