Empresas: Fairmont La Hacienda Costa del Sol
¡¡Únete a Nuestro Equipo en el Hotel Fairmont La Hacienda!! En Fairmont La Hacienda, buscamos personas apasionadas y comprometidas que quieran crecer en el mundo de la hospitalidad de lujo. Ofrecemos un ambiente de trabajo excepcional, oportunidades de desarrollo profesional y la posibilidad de formar parte de una red global de hoteles. ¡Ven y forma parte de una experiencia única en Fairmont La Hacienda! Descubre lo que harás como parte de nuestro equipo: Ofrecer una atención personalizada y cordial a los huéspedes, anticipándose a sus necesidades. Conocer en detalle el menú, los ingredientes, los métodos de preparación y las bebidas para asesorar a los clientes con confianza. Tomar pedidos con precisión, asegurando la claridad en las preferencias y necesidades dietéticas. Servir alimentos y bebidas según los estándares de presentación y protocolo establecidos por Fairmont. Colaborar con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un flujo eficiente de operaciones. Asegurar el mantenimiento de los espacios del restaurante, garantizando limpieza, orden y presentación impecable. Gestionar quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional, buscando soluciones inmediatas y reportando incidentes al superior. Manejar sistemas de cobro y cierre de cuentas con precisión y responsabilidad. Apoyar en eventos especiales y actividades del hotel según sea requerido. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad, higiene y calidad de Fairmont.
Requisitos : Experiencia previa mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles o restaurantes de lujo. Conocimiento en vinos, coctelería y servicio de alta gastronomia (se valorará certificación en sommelier o mixología). Dominio del español e inglés (se valorarán otros idiomas). Excelente presentación personal acorde a los estándares de un hotel de lujo. Formación en hostelería o equivalente (preferible). Certificación en Manipulación de Alimentos.