¿Te apasiona el análisis, la operativa y el control en el sector Hospitality?
En Pierre & Vacances, buscamos incorporar una persona organizada, analítica y resolutiva para formar parte del equipo corporativo de Food & Beverage, con un rol principal en la gestión administrativa, el controlling y la coordinación transversal con Compras, Operaciones, Marketing y Controlling Central.
Tu misión en el puesto Serás responsable de dar soporte administrativo, analítico y de control a las áreas de F&B; y Compras, asegurando la correcta gestión de:
- Precios y cartas
- Escandallos y fichas técnicas
- Inventarios y herramientas de compras
- Procedimientos y estándares corporativos
Contribuirás directamente a mejorar la eficiencia, coherencia y rentabilidad de la operativa F&B; en toda la compañía.