ALEGRIA Group, una prestigiosa cadena hotelera con una sólida presencia en el territorio español, se complace en anunciar una vacante para la posición de AYUDANTE DE CAMARERO de comedor en nuestro Hotel Festa Brava by ALEGRIA, ubicado en la vibrante Lloret de Mar, en la Costa Brava. Buscamos a un profesional apasionado por la hostelería, con un firme compromiso con la excelencia en el servicio y con el deseo de formar parte de un equipo dinámico y orientado al cliente.
Como Ayudante de Camarero, desempeñarás un papel crucial en la operativa diaria del comedor, asegurando que cada cliente reciba una atención impecable y que el servicio sea fluido y eficiente. Tu labor contribuirá directamente a la satisfacción de nuestros huéspedes, quienes buscan disfrutar de unas vacaciones memorables en un entorno excepcional.
Las responsabilidades principales de este puesto incluyen, pero no se limitan a:
* Asistir al camarero principal en la preparación y servicio de mesas.
* Montaje y desmontaje de mesas, asegurando la correcta disposición de la vajilla, cristalería y cubertería.
* Reposición de buffet, manteniendo la presentación y el orden de los alimentos.
* Retirada de vajilla y servicio de sala.
* Mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de comedor y áreas de servicio.
* Atención a las necesidades de los clientes de manera proactiva y cortés.
* Colaboración con el equipo de cocina y sala para garantizar una experiencia gastronómica de calidad.
* Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Para tener éxito en esta posición, es fundamental contar con una actitud positiva, gran capacidad de trabajo en equipo, atención al detalle y una fuerte orientación al cliente. Valoramos la proactividad, la responsabilidad y la capacidad de trabajar bajo presión en un entorno de alta demanda, especialmente durante la temporada alta.
En ALEGRIA Group, apostamos por el talento y ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y la posibilidad de formar parte de una empresa en constante crecimiento. Si eres una persona resolutiva, con vocación de servicio y buscas unirte a un equipo comprometido en un destino vacacional de primer nivel, ¡esta es tu oportunidad!
Únete a la familia ALEGRIA y contribuye a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.
Requisitos:
Requisitos Indispensables:
* Experiencia demostrable de al menos 2 años como Ayudante de Camarero o en puestos similares dentro del sector de la hostelería.
* Conocimiento de las técnicas básicas de servicio de sala y montaje de mesas.
* Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
* Buena presencia y habilidades de comunicación.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Se Valorará Muy Positivamente:
* Experiencia previa en hoteles, especialmente en zonas turísticas como la Costa Brava.
* Conocimientos de idiomas (inglés, francés, alemán, etc.) para poder comunicarse con una clientela internacional.
* Experiencia específica en servicio de buffet.
* Formación profesional en Hostelería y Turismo.
* Residencia en Lloret de Mar o alrededores, o disposición para trasladarse.