Sobre Berto’s Milanesa 💛
Berto’s Milanesa es una cadena en expansión dedicada a las milanesas artesanas de alta calidad, servidas en un ambiente moderno y acogedor de estilo casual dining. Nuestra misión es ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica auténtica y cercana, combinando sabores tradicionales con un servicio impecable.
Misión del puesto 🎯
Como Camarero/a de Berto’s Milanesa, serás la imagen de nuestra marca frente al cliente: atenderás sus necesidades, transmitirás nuestra pasión por las milanesas artesanas y asegurarás que cada visita sea memorable.
Responsabilidades principales 📝
* Atención al cliente 😊: Recepción, acompañamiento y servicio de mesas con amabilidad y profesionalidad.
* Captación de comensales 💬: Proactividad para generar “upselling” (sugerencias de menú, bebidas y acompañamientos) y fidelizar al cliente.
* Conocimiento del producto 📚: Explicar características de nuestras milanesas (orígenes, elaboración, ingredientes) y del resto de la carta.
* Toma de pedidos y gestión de caja 💳: Uso de TPV, cierre de cuentas y cobro.
* Coordinación con cocina 👩🍳: Comunicarse de forma fluida con el equipo de cocina para garantizar tiempos y calidad.
* Mantenimiento del espacio 🧹: Asegurar limpieza y orden en sala, mesas y zonas comunes.
* Feedback y mejora continua 🔄: Recoger opiniones de los clientes, detectar oportunidades y trasladarlas al equipo de gestión.
Requisitos y perfil deseado ✔️
* Experiencia previa: Mínimo 2 años como camarero/a en restaurantes de estilo casual dining o similar.
* Habilidades comunicativas 🗣️: Excelente trato interpersonal, capacidad para conectar con clientes y escuchar activamente.
* Orientación a resultados 📈: Habilidad para aumentar ventas mediante recomendaciones y atención cercana al cliente.
* Trabajo en equipo 🤝: Colaboración fluida con compañeros de sala y cocina.
* Gestión del estrés 🧘: Mantener la calma y eficiencia en momentos de alta demanda.
* Disponibilidad horaria ⏰: Trabajar fines de semana imprescindible
* Idiomas 🌐: Español nativo; nivel intermedio de inglés (deseable).
Competencias clave 🌟
* Empatía y simpatía
* Proactividad comercial
* Organización y autonomía
* Adaptabilidad a cambios rápidos
* Respeto por los procesos y estándares de calidad
Ofrecemos 🎁
* Plan de carrera 🚀: Posibilidades de crecimiento interno (encargado, gerente).
* Retribución competitiva 💰: Convenio de hostelería
* Ambiente dinámico 🎉: Equipo joven, creativo y apasionado por la cocina artesana.
Si te motiva formar parte de una propuesta gastronómica en auge y tienes la pasión y experiencia para ofrecer un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! ✨