**Descripción**:En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **MAITRE** para nuestro Hotel Vincci Tenerife Golf 4*, ubicado en San Miguel de Abona (Tenerife)Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu contexto laboral¡TE ESTAMOS ESPERANDO!**¿Cuáles serán tus funciones?**- Supervisar e intervenir en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración- Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.- Implementación y seguimiento de APPCC.- Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.- Garantizar la satisfacción del cliente.- Planificación, organización y supervisión del equipo de trabajo.- Implantar métodos de trabajo, procedimientos internos e instrucciones de trabajo y velar por su cumplimiento.- Realización de inventarios y pedidos de compra y reposiciones.- Control de la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudaciones.- Participar en la formación del personal a su cargo.**Requisitos**:**¿Qué requisitos debes cumplir?**- Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio.- Experiência demostrable en el puesto en Hoteles de 4/5 estrellas al menos de 2 años.- Flexibilidad horaria.- Capacidad de liderazgo.- Orientación al cliente y al detalle.- Capacidad para trabajar en armonía con la cocina.- Se valorará residencia en el sur de la isla de Tenerife- Idiomas: inglés imprescindible. Se valorará francés, como tercer idioma.