Publicada el Publicado hace 12 hr horas
Misión del puesto
Responsabilidades- Elaborar, preparar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.
- Gestionar pedidos, controlar la conservación de los alimentos y asegurarse de que cada ingrediente cumpla con las normas de higiene necesarias para ofrecer una experiencia sobresaliente a los comensales.
- Mantener el material de cocina en perfecto estado y asegurar que la zona de trabajo esté siempre limpia y ordenada, garantizando un ambiente confiable.
- Trabajar de forma activa dentro del equipo, colaborando con sus miembros.
Requisitos- Experiencia previa en hoteles o restaurantes, manejando tareas de cocina fría y caliente.
- Conocimientos de la partida del caliente y del frío.
- Buenas prácticas de seguridad alimentaria, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades para trabajar en equipo y orientación al cliente.
- Residencia en zona vacante.
- Experiencia en el sector de 2 a 4 años.
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