-Atención al Cliente: Servir y cobrar los productos (pan, bollería, etc.) y aconsejar al cliente.-Preparación y Venta: Montar y reponer el mostrador con los productos de forma atractiva.-Manipulación: Rebanar, envasar y etiquetar correctamente el pan y otros productos.-Mantenimiento: Mantener limpia y ordenada la tienda, el mostrador y los utensilios.-Stock: Controlar las existencias y avisar para hacer pedidos de mercancía