Publicada el Publicado hace 20 hr horas
Misión del puesto
¿Quieres crear un mejor día a día para la mayoría de las personas? Si eres una persona motivada por el cambio y el crecimiento, y te atrae un entorno de mejora continua, ¡esta es tu oportunidad! Tu misión será: Mantener la sala del restaurante en perfectas condiciones, ofreciendo el mejor servicio acorde a los valores de IKEA, cumpliendo con los procedimientos del área para alcanzar los objetivos y contribuir a un día agradable para toda la familia.
Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.
Responsabilidades
* Poner en marcha los equipos del lineal, cafeteras y demás.
* Reponer las vitrinas e isla central siguiendo los estándares de orden y limpieza establecidos.
* Mantener recogida, limpia y ordenada la zona de cajas, sala y el material utilizado durante el servicio, asegurando que están siempre repuestos.
* Trasladar los carros de bandejas a la zona de lavado y sustituirlos por carros limpios.
* Atender y facturar al cliente, minimizando el tiempo de espera.
* Realizar el arqueo de caja.
* Realizar inventarios mensuales según indicaciones del Manager IKEA FOOD.
* Conocer las características de los productos que se venden en el área.
* Cumplir con la normativa sanitaria vigente (APPCC), llevando control de temperatura, garantizando la calidad, adecuada rotación y presentación de los productos.
* Informar a su responsable inmediato/a de cualquier incidente con los alimentos, gestionarlos según indicaciones y proponer acciones de mejora para garantizar la seguridad alimentaria.
* Apoyar en la realización de las tareas del cuarto de lavar y, en caso de ser necesario, al resto de áreas del departamento.
Requisitos
* Experiencia en una posición similar de entre 6 meses y 1 año.
* Carnet de manipulador/a de alimentos vigente. xpzdshu
* Residencia en Gran Canaria.
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