H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.
Las funciones a desarrollar serán:
* Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
* Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
* Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
* Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue.
* Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación.
* Limpieza y desinfección de verduras, hortalizas, frutas y huevos.
* Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados, mariscos.
* Transporte de la comida a la choza desde cocina central.
* Reposición de buffets.
* Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina.
* Preparación día siguiente.
Requisitos mínimos:
* Experiencia en posición similar.
* Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
* Persona amable, empática y proactiva.
* Disponibilidad de jornada completa.
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