Desarrollador/a de cocina Aparte de un ambiente laboral dinámico y desafiante, en H10 Big Sur ofrecemos una posibilidad para cocineros/as que buscan desarrollar su carrera. Nuestra cocina es un lugar donde se combinan la creatividad con la atención al detalle.Esta posición requiere trabajar en equipo, responsabilidad y ser capaz de adaptarte a situaciones imprevistas.Las funciones del puesto incluyen: Cocina profesional. Realizar los trabajos relacionados con la preparación y presentación de platos. Mantenimiento y control de ingredientes y productos de uso en la cocina. Colaborar en el servicio de bufetes y banquetes. Revisión y control del material de cocina y comunicación de cualquier incidencia. Participación en la planificación de menús y cartas. Colaboración en la gestión de inventarios y compras.