Descripción:
Cadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.
Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
Revisar los objetos de uso corriente.
Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
Requisitos:
Formación en el área de Restauración (Formación cualificado o similar).
Experiência: Mínimo 1 año en restaurantes a la carta.
Idiomas: Inglés, y Alemán.