Responsabilidades
Como parte del equipo del Mercado Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de Mercado tus funciones serán:
* Proporcionar una buena acogida a los clientes, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
* Realizar la recepción y control de la mercancía asegurando la frescura y condiciones del producto.
* Cortar, pesar y embarquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y correcto balizaje para la venta.
* Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos.
* Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
* Limpiar, ordenar y supervisar el material de la sección, así como mantener las instalaciones del mercado.
Requisitos
* Experiencia previa de al menos 1 año como charcutero/a.
* Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
* Conocimientos sobre manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería.
* Herramientas de ofimáticas a nivel básico.
En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.
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