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Jefe de cocina (las torres) (las palmas de gran canaria)

Las Palmas de Gran Canaria
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Cocinero jefe
Publicada el 29 octubre
Descripción

**JEFE DE COCINA** Estamos buscando un **Jefe de Cocina** con experiência y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo de cocina. **RESPONSABILIDADES** - Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. - Elaborar menús creativos y de alta calidad. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar el inventario y realizar pedidos. - Capacitar y motivar al personal de cocina. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía o campo relacionado. - Experiência demostrable como Jefe de Cocina o puesto similar. - Sólidas habilidades de liderazgo y manejo de personal. - Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y los protocolos de higiene alimentaria. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo ágil. - Excelentes habilidades de comunicación y organización. - Licencia de conducir vigente. **OFRECEMOS** - Sueldo competitivo **libre de impuestos** de **$16,000 mensuales.**: - Prestaciones de ley. - **Turno fijo matutino.**: - Comedor subsidiado al 50%. - Utilidades. - Propinas semanales. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor con descuento Escolaridad: - Licenciatura terminada (Obligatorio) Experiência: - Higiene de alimentos: 2 años (Obligatorio) - Administración de pedidos: 2 años (Obligatorio) - Administración de personal: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: - Licencia estatal de automovilista (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial
#J-18808-Ljbffr

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