En Castilla Termal Hoteles buscamos profesionales proactivos, responsables, con ganas de superarse y orientados a la excelencia en el servicio. Queremos personas comprometidas con la organización y, sobre todo, con actitud para trabajar en equipo dentro de una prestigiosa cadena hotelera nacional donde podrás crecer y desarrollarte profesionalmente.
¿Te gustaría formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente seleccionamos perfiles para Sala en nuestro hotel 5¿ de Brihuega:
2º Maître
Camareros/as
Funciones principales 2º Maître:
Apoyar al maître en selección, formación y evaluación del equipo.
Coordinar al personal en su ausencia.
Gestionar quejas y sugerencias de clientes.
Supervisar imagen, protocolo y atención del equipo.
Elaborar turnos y control de incidencias del personal.
Controlar calidad y presentación de platos.
Impulsar la venta y asesorar gastronómicamente a los clientes.
Supervisar inventarios y stock de alimentos y bebidas.
Controlar y participar en la mise en place.
Camareros/as
Ofrecer servicio personalizado y de excelencia acorde a estándares de lujo.
Garantizar una experiencia gastronómica impecable.
Asesorar a clientes y conocer en profundidad el menú.
Servir alimentos y bebidas respetando tiempos y presentación.
Montaje y desmontaje de mesas según protocolo.
Coordinación con cocina y equipo de sala.
Gestión profesional de incidencias de clientes.
Qué ofrecemos (para ambos puestos):
Contrato indefinido.
Jornada completa o parcial (según puesto y perfil).
Salario competitivo.
Incorporación inmediata.
Estabilidad laboral.
Manutención y uniforme.
Formación continua y desarrollo profesional.
Descuentos especiales para empleados en la cadena.
Requisitos
Para 2º Maître
FP Grado Medio o Superior en Restauración.
Experiencia mínima 1 año en puesto similar.
Liderazgo y organización de equipos.
Manejo de herramientas informáticas.
Inglés.
Carnet de manipulador de alimentos.
Alta orientación a la calidad.
Para Camareros/as
Experiencia en restaurantes de lujo u hoteles 4 y 5¿.
Formación en Hostelería y Turismo.
Valorable inglés.
Carnet de manipulador de alimentos.
Conocimientos de protocolo, maridaje y servicio.
Capacidad de anticipación y atención al detalle.
Relevante: Todos nuestros procesos de selección se realizan bajo criterios de igualdad de oportunidades.
Si buscas estabilidad, crecimiento y formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, queremos conocerte.