Requisitos:
Estudios mínimos: Formación relacionada con Hostelería y Turismo
Experiencia mínima:
Más de 5 años
Idiomas requeridos:
Español - Nivel Avanzado
Inglés - Nivel Avanzado
Conocimientos necesarios:
Vinos, Gestión de hostelería, Gastronomía, Covermanager, Hosteltactil, Coctelería.
¿Como triunfar en el puesto?
En Ricard Camarena Restaurant, con 2 Estrellas Michelin, 1 Estrella Verde y 3 Soles Repsol, queremos tener con nosotros a personas apasionadas que quieran formar parte de un equipo que hace de cada servicio una experiencia única para el cliente. Si estás listo para unirte a un equipo que rema en la misma dirección, donde cada día es una oportunidad para aprender, crecer y brillar, Ricard Camarena restaurant es tu casa.
Además, necesitamos que cumplas ciertos requisitos (o estés dispuesta/o a alcanzarlos rápido para ayudar al resto del equipo):
- Compromiso con el equipo y la empresa. Llegar con la idea de que es un inicio sin fecha fin. No queremos compañeros a corto plazo.
- Flexibilidad y capacidad de adaptación: por suerte, nuestro trabajo cada día es distinto porque el cliente es distinto. Esto requiere de capacidad de adaptación tanto a estas circunstancias como a cualquier imprevisto que pueda surgir, para poder afrontarlo unidos con visión positiva.
- Mejora continua: capacidad de plantear constantemente soluciones a las adversidades, así como de querer ser mejores cada día.
- Idiomas: conocimiento de inglés y otras lenguas por el entorno internacional en el que trabajamos, para poder transmitirle a todas las personas lo mismo, vengan de donde vengan.
- Experiencia en restaurantes similares o aspiración a trabajar en servicios como los nuestros, haciendo de la experiencia para el cliente algo único y haciendo de la hostelería tu pasión.
- Comunicación asertiva y gestión de las emociones: no solo el cliente es nuestra principal baza, también el equipo, por ello deberás contribuir a cuidarlo teniendo una buena comunicación y gestión de las emociones, para ayudar e ir en una misma dirección.
- Vocación de servicio y deseo de formar parte de algo amplio.
- Objetivos ambiciosos pero con humildad y autoresponsabilidad.
¿Qué harás?
Como parte de nuestro equipo de sala, tu misión será más que servir comida; serás el embajador de la marca Ricard Camarena, brindando un servicio que hace sentir especiales a nuestros clientes.
Tus responsabilidades incluirán
- Prescribir nuestra oferta gastronómica adaptándola a las necesidades y momentos de cada cliente.
- Preparación y mise en place de todo aquello necesario para dar el mejor de los servicios.
- Realización de eventos especiales
- Crear conexiones memorables con nuestros clientes, asegurando que cada visita sea especial.
- Explicación y preparación detallada de platos directamente en la mesa, demostrando tu habilidad y conocimiento.
- Interacción fluida en diferentes idiomas con clientes internacionales, enriqueciendo su experiencia.
- Trabajar con pasión y precisión, entendiendo que cada detalle en el servicio contribuye al éxito de la experiencia gastronómica.
- Gestión efectiva del servicio utilizando todas las herramientas a tu alcance o aportando ideas para las que todavía no hayamos utilizado.
- Contribuir al ambiente de equipo, trabajando conjuntamente para superar las expectativas de nuestros clientes y adaptándote diariamente a las circunstancias nuevas que aparecen.
Beneficios
Salario: 1.750€ - 2.000€ Bruto/mes
- 9 meses de trabajo al año
- Formación continua con expertos internos y externos.
- Ambiente de equipo sólido y enriquecedor.
- Fisioterapeuta de empresa subvencionado.
- Programa de Referals: Gana 150€ extra si traes a un compañero/a.
- Salario por encima de convenio, según experiencia y valía.
- Descuento de empleado