Cocinero/a y Ayudante de Cocina (Contrato de sustitución) - Iberostar Selection Lanzarote Park 5*
En Iberostar estamos buscando incorporar al equipo un/a Cocinero/a y un/a Ayudante de Cocina a nuestro hotel Iberostar Selection Lanzarote Park 5*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:
* Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 compañeros/as).
* Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
* Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
* Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio.
Responsabilidades
Cocinero/a
* Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
* Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
* Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
* Mantener la limpieza del área de trabajo.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Ayudante de Cocina
* Colaborar en la preparación de las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
* Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
* Cuidar la presentación de los platos servidos.
* Mantener la limpieza del área de trabajo.
Qué buscamos
Cocinero/a:
* Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles y/o restaurantes.
* Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
* Habilidades de trabajo en equipo.
* Residencia en la zona.
Ayudante de Cocina:
* Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
* Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
* Proactividad y ganas de aprender.
* Residencia en la zona.
* Turnos seguidos de mañana de 4:30h a 12:30h.
* Contrato de sustitución.
Beneficios
* Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
* Un paquete de atractivos beneficios: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios, seguro de salud, viajes, ocio y más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (programa de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
* Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que permiten desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente, con acceso al Campus Elearning desde el primer día.
¿Te gustaría formar parte de esta gran familia? ¡Te esperamos!
#J-18808-Ljbffr