¿Te gusta ofrecer una experiencia excelente a las personas? ¿Disfrutas hablando con la clientela, recomendando, cuidando los detalles y haciendo que cada comida sea especial?
Si esto te representa… ¡esta posición es para ti!
¿Por qué esta posición?
Formar parte del equipo de sala significa estar en el centro de la experiencia gastronómica del Grup Blasi. Eres la primera cara que ve la clientela y la última persona que les despide, y eso hace que tu labor sea esencial. Ayudarás a crear momentos que la clientela recordará.
Funciones que desarrollarás:
* Saludar a la clientela, acompañarla a la mesa, ofrecer el menú y resolver dudas.
* Tomar pedidos de alimentos y bebidas de forma precisa, anotando todas las especificaciones.
* Servir platos y bebidas de manera profesional, garantizando la corrección de cada pedido.
* Asegurar la reposición necesaria para los servicios.
* Colaborar en la elaboración de pedidos diarios a bodega.
* Promocionar sugerencias, platos especiales, postres y bebidas para mejorar la experiencia y aumentar las ventas.
* Mantener las estaciones de servicio abastecidas (cubiertos, bebidas, servilletas, condimentos…).
* Comunicar los pedidos a cocina y bar, coordinando los tiempos de preparación y salida de platos.
* Presentar la factura y gestionar los pagos con precisión y eficiencia.
* Mantener las áreas de servicio limpias y ordenadas y ayudar en tareas de limpieza cuando sea necesario.
* Gestionar quejas o incidencias de manera profesional y ofrecer soluciones satisfactorias.
* Cumplir todas las normas de seguridad, higiene y protocolos del restaurante.
* Aplicar la normativa de gestión y segregación de residuos según los estándares ambientales establecidos.
* Realizar cualquier otra actividad necesaria para el correcto funcionamiento del servicio.
¿Qué te ofrecemos?
* Tipo de contrato: fijo discontinuo
* Jornada: completa
* Horario: De lunes a domingo, con dos días de descanso semanales, en horario partido.
* Salario: 21.614,41 € brutos en 14 pagas, en proporción al tiempo trabajado.
* Paquete de beneficios: Disfruta de mutua sanitaria privada (completa y sin carencia después de un año en Grup Blasi), retribución flexible, buffet diario a precio reducido, jornadas de puertas abiertas y ¡muchas más ventajas!
* Oportunidades de formación y crecimiento profesional
¡Que empiece la aventura!
“Valoramos positivamente la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo y respetuoso.”
Para disfrutar de esta posición será necesario que cumplas con estos requisitos:
* Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso, y en turnos partidos.
* Experiencia previa en sala o atención al cliente (preferiblemente en restauración).
* Trato cercano, empatía y buena actitud.
* Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta.
* Carné de conducir (valorado pero no imprescindible).